पोषण महा मेला में कार्यकत्रियों को पंजीरी से विविध व्यंजन बनाने का दिया प्रशिक्षण
✍ जिला संवाददाता - अनुराग सिंह गंगवार
फर्रुखावाद रिर्टन विश्वकाशी (RV NEWS LIVE) न्यूज न्यूरो - 7 सितंबर 2020 फर्रुखावाद कायमगंज पोषण महा मेला में कार्यकत्रियों को पंजीरी से विविध व्यंजन बनाने का दिया प्रशिक्षण ,नवजात शिशु तथा बढ़ती उम्र के बच्चों सहित गर्भवती महिलाओं को रक्त की कमी एवं कुपोषण से बचाने के लिए शासन पुष्टाहार योजना चला रहा है ।आज विकासखंड कायमगंज परिसर में कार्यवाहक सीडीपीओ अनुपम मौर्या ने सहायक विकास अधिकारी दिनेश चंद्र एवं मयंक गौड़ की उपस्थिति में कार्यकत्रियों को पंजीरी से मीठी ब नमकीन .मटरी .हलवा .मोमोज आदि व्यंजन बनाने का क्रियात्मक ढंग से प्रशिक्षण दिया ।गर्भवती महिलाओं को कुपोषण से बचाने के लिए पंजीरी से बने व्यंजन के साथ ही चीला दालें लइया. चना .गुण. दूध आदि वस्तुएं निर्धारित मात्रा में नियमित रूप से अवश्य सेवन कराई जानी चाहिए। यह समझाने का दायित्व भी प्रशिक्षक ने कार्यकत्रियों को समझाते हुए गर्भवती महिलाओं में इसका प्रचार करने का अनुरोध किया Iउन्होंने कहा कि जब मां का स्वास्थ्य सही होगा तो पैदा होने वाला नवजात सिर्फ भी कुपोषण का शिकार नहीं होगा। पोषण माह मेला प्रशिक्षण शिविर में सीता. चंद्रप्रभा. श्रीधारा .मीना .विनीता. लता .मंजू और रानी .सुनीता. सदा सुखी .दान कुमारी .कल्पना. रेखा .किरण. सहित लगभग एक दर्जन कार्यकत्रियों ने भाग लिया l